Alger outnyttjad resurs – kan bli miljardindustri

Närodlade alger för livsmedelsindustrin är ännu en outnyttjad resurs i Sverige – men inom några år kan det bli en miljardindustri. Det skriver TT.

– De företag som startat upp nu är små, men ge dem tre till fem år så kan de ha storskaliga industrier och skapa många arbetstillfällen, säger Johan Trouvé, vd på Svenska handelskammaren.

I dag importeras nästan alla alger i den svenska livsmedelsindustrin, främst från Asien. Algföretagaren Ola Dahlman beskriver det som en ”enormt konkurrensutsatt marknad globalt”.