Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Pressbild
Pressbild (Vyn/Daniel Berlin.)
Guide Michelin

Nyöppnad Österlenkrog får två Michelinsjärnor

Av Joel Malmén
Publicerad: 27 maj 2024
ANNONS

På måndagen delades nordiska stjärnor ut i Michelinguiden, skriver TT. Simrishamnskrogen Vyn, ägd av krögaren Daniel Berlin, får två stjärnor – bara ett halvår efter öppning.

– Jag är extremt stolt, glad och tacksam och vill dela den här utmärkelsen med mitt team hemma i Skåne, säger Berlin.

I Stockholm får Celeste, Dashi och Grand Hôtel Seafood Gastro en stjärna var. Frantzén, som fortfarande är ensam krog i landet med tre stjärnor, får behålla dem.

ANNONS
Även norska Kontrast får två stjärnor
TT
Daniel Berlin drev tidigare tvåstjärniga Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås
Dagens Industri  · Ofta betalvägg
Jordnær från Köpenhamn och RE-NAA från Stavanger får tre stjärnor var
Svenska Dagbladet  · Ofta betalvägg
Norska Iris kökschef: ”Jag är mållös”
Verdens Gang
Annons
Överraska med en höstbukett — Euroflorist levererar direkt till dörren samma dag
Euroflorist
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
Guide MichelinGuide MichelinMat & dryckSimrishamnSkåne län

Stockholmskrögare får ny Michelin-stjärna

Stockholmskrogen Adam Albin belönas med en Michelinstjärna, skriver TT.

1 juni, 20.15
Albin Wessman och Adam Dahlberg, arkivbild från november 2025.

Göteborgskrog fick andra stjärna i Michelinguiden

Restaurang Signum i Mölnlycke fick sin andra stjärna i Guide Michelin när årets nordiska stjärnkrogar avslöjades i Danmark på måndagen. Signum drivs av Thomas Sjögren och fick sin första stjärna 2023.

16 juni 2025, 20.04
Thomas Sjögren på galan.

Stjärnkock bannlyser Michelin: ”Inkompetenta”

Den franske stjärnkocken Marc Veyrat för en outtröttlig kamp mot Michelinguiden. För fem år sedan drog han den prestigefyllda utmärkelsen inför rätta efter en ogynnsam recension och nu har han förbjudit dess inspektörer att besöka hans nya restaurang, rapporterar CNN.

18 januari 2025, 15.56
Marc Veyrat