Brittisk kinakrog filmar gäster – svarar på kritik
Jackie Wan, ägare och köksmästare på den kinesiska restaurangen Forum i brittiska Great Shelford, har tröttnat på orättvisa recensioner. Därför har han börjat gå till motattack med hjälp av en kamera, skriver The Times.
När en kund klagade på att de endast fick fyra räkor i sin "stir fry" påbörjade Wan en utredning som skulle ta en vecka. Sedan kom svaret på recensionen:
”Kungsräkan och riset serverades klockan 18.53:25. Nedan är den exakta tiden som ni stoppade räkorna i munnen: 18.54:34 du, 18.54:39 du [...], 18:57.11 din partner.”
Han konstaterade sedan, med sin ”begränsade räkneförmåga”, att han fick det till sju stycken räkor, vilket var standardantalet för deras huvudrätter.
Jackie Wan medger att hans stridbara strategi är riskabel.
– Ja, jag kommer att förlora på vissa affärer, men samtidigt skyddar jag mitt namn, säger han.