Edward Blom om nya råden: ”Otroligt moraliserande”
Matprofilen Edward Blom är kritisk till Socialstyrelsens nya råd gällande alkoholintag.
– De är så lågt satta att de blir irrelevanta, säger han till GP.
Han tar som exempel en traditionell middagsbjudning där det serveras olika typer av alkohol, hela vägen från en fördrink till en avec. Den middagskulturen går inte att upprätthålla om man ska följa råden om max tre standardglas vid ett tillfälle.
– Det känns otroligt moraliserande, larvigt och fånigt, säger han.
Socialstyrelsens rekommendationer
- Enligt Socialstyrelsens rekommendationer bör hälso- och sjukvården erbjuda stöd till personer som har ett riskbruk av alkohol.
- Riskbruk av alkohol definieras som att dricka något av följande: 10 standardglas eller mer per vecka, eller 4 standardglas eller mer per dryckestillfälle en gång i månaden eller oftare. Gränserna är samma för både män och kvinnor.
- Det finns dock tillfällen då alkohol bör undvikas helt, till exempel före 18 års ålder, vid graviditet och inför en operation.
- Ett standardglas alkohol innehåller 12 gram ren alkohol. Det motsvarar till exempel 50 cl folköl, 33 cl starköl, ett litet glas vin eller 4 cl sprit.
- Socialstyrelsen klassade tidigare konsumtion som överstiger 14 standardglas per vecka för män och 9 standardglas för kvinnor som riskbruk, alltså 15 respektive 10 glas.
- Källa: TT/Socialstyrelsen
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
