Expert: ”Har egenskaper som är oacceptabla”
Förbjudna bekämpningsmedel, däribland nervgift och hormonstörande ämnen, förekommer i svenska livsmedel, enligt en granskning som SR Ekot har gjort för boken Miljödieten.
Peter Bergkvist är strategisk rådgivare på Kemikalieinspektionen. Han säger att bekämpningsmedel som innehåller hormonstörande substanser är en fara för både människor och djur på platsen där de odlas. Även i mycket små doser kan de vara farliga för konsumenten.
– Det påverkar till exempel reproduktionen och förmågan att få avkomma. Det är ju egenskaper som är oacceptabla egentligen, säger han.
I dag larmar Livsmedelverket endast när ett ämne – förbjudet eller ej – överstiger ett gränsvärde. Men Bergkvist anser att rutinerna bör ändras.
– Just den här stickprovskontrollen är ju ett rätt bra sätt att uppmärksamma de här felanvändningarna och det vore ju bra om man tar tillvara på den kunskap som finns här.