Forskarstrid om ekomat: ”Grova förenklingar”

Fyra forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) kritiserade i dag ekologisk odling på SvD Brännpunkt. Men nu får forskarna kritik från de egna leden, skriver Dagens Nyheter. Flera andra forskare på SLU planerar nämligen att svara på artikeln, säger Maria Wivstad som är föreståndare för SLU:s Centre for organic food and farming. Wivstad kritiserar debattartikeln för att grovt och felaktigt förenkla till exempel skörden.
– De har med en felaktig siffra i statistiken, vissa grödor ger 80-90 procents skörd och andra ger halv skörd, men globalt stämmer inte de siffrorna alls. Där hävdar sig ofta de ekologiska grödorna väl, säger hon.