Hajpad foodtruck i Nacka nobbar expansion
En foodtruck har förvandlat Nacka strand till en matdestination eftersom hamburgerstället ”Funky Chicken” finns där, skriver SvD Näringsliv i ett reportage. Bakom framgången står tre vänner, en roterande meny och principen att bara servera en burgare i taget.
Det inflytelserika kontot Burgerdudes har listat den som världens femte bästa. Max-vd:n Richard Bergfors gett betyget ”11 av 10”. Så varför expanderar de inte?
– Vi har varit jätterädda för det. För vi har sett många andra som så fort de öppnar i en annan enhet så blir det någonting annat med hela känslan, säger grundaren Johan Ekman.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen