Här är framtidens klimatneutrala jordbruk
Klimatpåverkan från jordbruket måste minska för att mildra klimatförändringarna globalt. Därför har Lantmännen fastställt ett nytt klimatmål. Fokus ligger på att skapa förutsättningar för en än mer hållbar odling med halverad klimatpåverkan vart tionde år för att nå klimatneutralitet 2050. Men för en lyckad omställning krävs mer samarbete, forskning och innovation – och att bra mat måste få kosta.
”Stor potential”
– Enligt våra beräkningar finns det stor potential för det svenska jordbruket att öka produktionen och minska påverkan på klimat och miljö samtidigt som vi säkrar livsmedelsförsörjningen för en växande befolkning och gynnar den biologiska mångfalden, säger Claes Johansson, hållbarhetschef på Lantmännen.
Elva övergripande områden har identifierats som kritiska för att kunna uppnå ett långsiktigt hållbart svenskt jordbruk. Det handlar bland annat om hållbar växtnäring, fossilfritt bränsle och el för uppvärmning och annan drift.
Delat ansvar
– Våra resultat visar att omställningen är möjlig. Men Lantmännen och våra medlemmar, 25 000 svenska lantbrukare, kommer inte att kunna ställa om jordbruket på egen hand utan det är ett ansvar som måste delas i hela värdekedjan, avslutar Claes Johansson.