Jordgubbar räddade av sen värme – finns i midsommar

Jordgubbarnas närvaro till midsommar hotades av nattfrost i maj men tack vare veckans värme i södra Sverige har de nu växt till sig och kommer att finnas tillgängliga till midsommar, rapporterar lantbrukets affärstidning ATL.

– Det är en månad mellan blomning och skörd och eftersom frosten kom ungefär en månad före midsommar innebär det stora förluster för odlarna, säger Thilda Håkansson, bärrådgivare vid konsultföretaget HIR Skåne, till tidningen.

Jordgubbar som plockas i dag har odlats under fiberduk eller i tunnlar men till midsommar kommer de bär som växt utan duk att vara redo.