Hem
Illustration. (FREDRIK SANDBERG / TT)

Lantbrukare ratar ekologisk produktion: ”Vi har svält”

De skenande matpriserna får allt fler konsumenter att rata ekologiska produkter och nu tvingas flera ekologiska gårdar att ställa om till traditionellt jordbruk, skriver DN.

En av de gårdar som nu lägger om produktionen är Högestad & Christinehof på Österlen. Enligt driftchefen Anna Hansson är det ett ekonomiskt beslut som bland annat handlar om att ekologiska skördar blir mycket mindre än konventionella.

– Vi har krig i världen, vi har svält. Ekologiskt i all ära men vi måste också prioritera att ha mat på bordet, säger hon.

Förra året minskade den ekologiska åkerarealen i Sverige med motsvarande 150 normalstora gårdar.

Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen