Hem
Kulturminister Alice Bah Kuhnke (MP) tar sig en svängom med Liberalernas ledare Jan Björklund. (Henrik Montgomery/TT / TT NYHETSBYRÅN)

Nobelmiddagen avslutades med dans

Klockan 19 inleddes Nobelbanketten i Blå hallen i Stockholms stadshus. Middagen började traditionsenligt med att Nobelstiftelsens ordförande utbringade en skål för kung Carl XVI Gustaf. Middagsmenyn, som komponerats av Sayan Isaksson och konditorn Daniel Roos, bestod bland annat av grillad havskräfta och vaktel från Södermanland.

När alla talen hållits bröts taffeln och festdeltagarna tog sig upp på dansgolvet. Där sågs bland annat Alice Bah Kuhnke (MP) dansa med Jan Björklund (L).

Middagsmenyn

Förrätt: Träkolsgrillad havskräfta och kammussla, serverad med brännässlor, ramslök och inlagda vinteräpplen.

Huvudrätt: Vaktel från Södermanland i svart vitlök och purjolök med jordärtskocka, bevarade vilda svampar och kycklingskinn och senapsfrön.

Efterrätt: Ett ”moln” av limefrukten sudachi, hjortronsorbet, misosmulor och friterat rispapper.

Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen