Priset på koriander skenar i Mexiko – upp 400 procent

Missväxt och torkor har lett till att priset på koriander rusat 400 procent de senaste veckorna i Mexiko. Nu tvingas många av landets tacorestauranger att kapa kryddan ur sina rätter, skriver Bloomberg.

Att priserna fyrfaldigats på en månad beror till stor del på extremväder i landet och flera restauranger har börjat ersätta koriander med sallad eller persilja. En del marknader har nu inte råd att köpa i koriander alls.