Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Restaurangen Coco & Carmen, vars fasad håller på att renoveras, på Östermalm i Stockholm.
Restaurangen Coco & Carmen, vars fasad håller på att renoveras, på Östermalm i Stockholm. (Anders Wiklund/TT)
Listeriautbrottet på Coco & Carmen

Coco & Carmen skjuter upp planerat öppningsdatum

Av Helena Sällström
Publicerad: 6 okt. 2025
ANNONS

Östermalmsrestaurangen Coco & Carmen kommer fortsatt att ha stängt efter det omfattande listeriautbrottet, rapporterar Expressen.

Restaurangen stängde i torsdags men planen var att öppna igen i morgon. Så blir det alltså inte.

I ett mejl som Expressen tagit del av skriver Coco & Carmen att återöppningen skjuts på framtiden eftersom man ännu inte fått svar på vad som orsakade utbrottet.

Preliminära provsvar visar på att listeria har funnits på ytor och livsmedel, men smittkällan har ännu inte slagits fast.

ANNONS
Elva gäster hemmahörande i Region Stockholm hade bekräftad listeria
Expressen
Ett 30-tal prover har tagits på restaurangen
Dagens Nyheter  · Ofta betalvägg
Utredningen för att fastställa smittkällan fortsätter
Sveriges Television
Annons
Höstlov hos Elite Hotels— upp till 25% rabatt på två nätter, frukost ingår
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
Listeriautbrottet på Coco & CarmenStockholmStockholms länMat & dryck

Utredningen om utbrottet av listeria läggs ner

Ursprungskällan till listeriautbrottet på lyxkrogen Coco & Carmen i Stockholm kommer aldrig att kunna fastslås, och utredningen läggs därför ner. Det säger Kajsa Eriksson, chef för Miljöförvaltningen på Stockholms stad, till P4 Stockholm.

21 november 2025, 16.17
Arkivbild från 2019.

Restaurangens tryffel innehöll listeria – pekas ut som möjlig smittkälla

Prover från lyxkrogen Coco & Carmen visar att den tryffel som användes i maten innehöll höga halter av listeria. Det skriver miljöförvaltningen i Stockholms stad i ett mejl, rapporterar DN.

16 oktober 2025, 15.41
Exteriör på restaurangen Coco & Carmen, vars fasad håller på att renoveras, på Östermalm i Stockholm.

Första lunchen serverad – gästen Emmeli inte orolig

Stockholmskrogen Coco & Carmen har öppnat igen efter listeriautbrottet. Vid 14 på lördagen var det dags och Emmeli, en av gästerna, var inte särskilt orolig för att bli sjuk.

11 oktober 2025, 16.51
Arkivbild.

Nyöppning nära: ”Slängt varenda jävla livsmedel”

Stockholmskrogen Coco & Carmen öppnar igen på lördagen efter att ha hållit stängt sedan listeriautbrottet blev känt förra veckan, skriver Svenska Dagbladet. Delägaren Joakim Almquist säger att han ”slängt precis varenda jävla livsmedel” som funnits på restaurangen.

10 oktober 2025, 18.40
Arkivbild från 2019.