Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Coco & Carmen
Coco & Carmen (Anders Wiklund/TT)
Listeriautbrottet på Coco & Carmen

Listeria på 25 av 50 prover från restaurangen

Av Helena Sällström
Publicerad: 6 okt. 2025. Uppdaterad: 6 okt. 2025
ANNONS

Omkring 25 av de 50 prover som togs på restaurangen Coco & Carmen i Stockholm har gett utslag för listeriabakterier, visar preliminära resultat enligt DN. Prover har tagits på livsmedel och ytor för att reda ut vad som orsakade att över 100 gäster blev magsjuka efter besök på restaurangen.

Enligt Miljöförvaltningen är det för tidigt att säga vad som är smittkällan. Det finns inte heller några uppgifter om vilka halter det har rört sig om, eller vilken typ av listeria.

Totalt är det 13 personer som hittills bekräftats smittade av listeria efter besök på Coco & Carmen, uppger region Stockholm på måndagen. Just nu vårdas ingen patient med anledning av utbrottet på något av regionens sjukhus, skriver Region Stockholm i mejl till TT.

Förtydligande: I en pushnotis från Omni stod det att alla patienter fått lämna sjukhus. De uppgifterna handlar endast om Region Stockholm.

ANNONS
Det är än så länge för tidigt att peka ut smittkällan
Dagens Nyheter  · Ofta betalvägg
Rädisor, currysås, rabarber, vaniljglass och granskott – här är maten som INTE var smittad
Aftonbladet
Utredningen för att fastställa orsaken fortsätter
Sveriges Television
Prover togs vid tre tillfällen förra veckan
Expressen
Annons
Höstlov hos Elite Hotels— upp till 25% rabatt på två nätter, frukost ingår
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
Listeriautbrottet på Coco & CarmenStockholmStockholms länMat & dryck

Utredningen om utbrottet av listeria läggs ner

Ursprungskällan till listeriautbrottet på lyxkrogen Coco & Carmen i Stockholm kommer aldrig att kunna fastslås, och utredningen läggs därför ner. Det säger Kajsa Eriksson, chef för Miljöförvaltningen på Stockholms stad, till P4 Stockholm.

21 november 2025, 16.17
Arkivbild från 2019.

Restaurangens tryffel innehöll listeria – pekas ut som möjlig smittkälla

Prover från lyxkrogen Coco & Carmen visar att den tryffel som användes i maten innehöll höga halter av listeria. Det skriver miljöförvaltningen i Stockholms stad i ett mejl, rapporterar DN.

16 oktober 2025, 15.41
Exteriör på restaurangen Coco & Carmen, vars fasad håller på att renoveras, på Östermalm i Stockholm.

Första lunchen serverad – gästen Emmeli inte orolig

Stockholmskrogen Coco & Carmen har öppnat igen efter listeriautbrottet. Vid 14 på lördagen var det dags och Emmeli, en av gästerna, var inte särskilt orolig för att bli sjuk.

11 oktober 2025, 16.51
Arkivbild.

Nyöppning nära: ”Slängt varenda jävla livsmedel”

Stockholmskrogen Coco & Carmen öppnar igen på lördagen efter att ha hållit stängt sedan listeriautbrottet blev känt förra veckan, skriver Svenska Dagbladet. Delägaren Joakim Almquist säger att han ”slängt precis varenda jävla livsmedel” som funnits på restaurangen.

10 oktober 2025, 18.40
Arkivbild från 2019.