”Hundra procent ekomat skulle vara en katastrof”
I dag tror många att ekologisk odling är bra för miljön och att det också ger säkra och nyttiga livsmedel. Men de har fel. Så inleder fyra forskare med anknytning till Sveriges lantbruksuniversitet, sin debattartikel på SvD Brännpunkt. De skriver att ekologiska odlingar varken är giftfria eller klimatsmarta samt att de kostar mer och inte producerar bättre livsmedel. I stället, anser forskarna, borde stöden för ekologisk odling – cirka 500 miljoner per år – gå till det vanliga jordbrukets fortsatta miljöanpassning.
Ställs det svenska jordbruket om till 100 procent ekologiskt skulle bara hälften så mycket mat produceras på den åkerareal vi har i dag, skriver forskarna. Det skulle öka matimporten, vilket i sin tur skulle få svåra konsekvenser för miljön.
