Livsmedelsverket: Bra låta barn smaka all typ av mat

Det finns inte tillräckligt med stöd i forskningen för att risken att utveckla matallergi ökar om man introducerar jordnötter, fisk och ägg när barn är under ett år. Men det finns inte heller tillräckligt med stöd för att allergi skulle minska om man gör det.

– Vårt råd är därför att introducera all sorts mat, även fisk, ägg, mjölk, bönor, nötter och jordnötter under barnets första levnadsår, eftersom den maten bidrar med viktiga näringsämnen, säger Ylva Sjögren Bolin, nutritionist och immunolog på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

Myndigheten presenterar i dag en ny rapport som går igenom den senaste forskningen och ger råd. I USA och Australien rekommenderas att ge barn jordnötter tidigt.