Livsmedelsverket får bakläxa om köttråden

Av Joel Malmén
Publicerad 19 december 2024, 17:34

Regeringen vill att Livsmedelsverket gör ett omtag med sina nya kostråd om rött kött, skriver man i ett pressmeddelande.

I sin första uppdatering på tio år sänkte Livsmedelsverket i höstas den rekommenderade konsumtionen från 500 till 350 gram i veckan.

Regeringens oro är vilken inverkan det kan få på den svenska köttproduktionen, och därför får myndigheten i uppdrag att göra en ”fördjupad analys”.

”När det gäller kostråden om rött kött råder det fortfarande oklarheter kring framför allt effekterna på svensk livsmedelsproduktion”, säger landsbygdsminister Peter Kullgren (KD).

Ytterligare analys behövs i det fortsatta arbetet med nya kostråd

pressmeddelande · www.regeringen.se

Livsmedelsverket: Stark koppling mellan rött kött och tjocktarmscancer (25 september)

Dagens Nyheter · Ofta betalvägg

I dagsläget äter svenskarna strax över 500 gram i veckan (25 september)

Sveriges Television

Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen

Barn får hälsobesvär av mat – myndigheter vill begränsa reklam för onyttigheter

Allt fler barn och unga drabbas av hälsobesvär som övervikt, diabetes typ 2 och frätskador på tänder till följd av en ohälsosam matkonsumtion. Det visar en ny undersökning från Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket som har gjorts på uppdrag av regeringen.

Igår 08:26

Studie: Charkuterier kan öka risken för demens

Charkuterier och processat rött kött kan leda till en 13 procent högre risk för demens. Det framgår av en ny studie, rapporterar flera medier.

19 januari, 22:09

Illustrationsbild av två skivor bacon under tillredning.

Influensan har tagit fart – ordentlig uppgång väntar

Säsongsinfluensan har tagit fart – och en ordentlig uppgång är att vänta, skriver TT. På bara en vecka, från vecka 50 till 51, hade antalet fall gått upp lite drygt 40 procent.

3 januari, 06:53

Person med förkylning ligger på soffa med mediciner och läkemedel bredvid sig.

Kostnaden för idrottande barn har dubblerats

Kostnaderna för barns idrottande har mer än dubblerats mellan 2003 och 2023, skriver Aftonbladet, som tagit del av en ny rapport från Riksidrottsförbundet.

1 januari, 08:35

Ett ungdomslag tränar i Stockholmsområdet. Arkivbild.

Svenska folkhälsan Livsmedelsverket Mat & dryck Politik Jordbrukspolitik Jordbruk, skogsbruk & fiske Peter Kullgren Kristdemokraterna