Myllymäkis Stockholmskrog får två Michelinstjärnor
Tommy Myllymäkis lyxkrog på Djurgården i Stockholm, Aira, får ytterligare en stjärna i Guide Michelin. Det står klart efter måndagskvällens utdelning i Finland. Därmed har kockprofilens krog två stjärnor.
Välförtjänt, enligt Myllymäki själv.
– Teamet har arbetat extremt hårt, säger han enligt Dagens Nyheter.
Signum i Mölnlycke tar plats med en stjärna för allra första gången. Jord i Linköping får en ”grön stjärna” för sitt hållbarhetsarbete, och Emma Ziemann på Äng vinner ”sommelier award”.
Frantzén i Stockholm, den enda svenska krogen med tre stjärnor, får behålla alla tre.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
