Professor: Inte matjättarnas fel att priserna skenar

De stigande matpriserna kommer inte att falla igen utan är ett smakprov på hur det kommer att se ut framöver, säger ekonomiprofessor Helena Hansson till Aftonbladet.

I tider av bojkotter mot matjättar pekar hon i stället på att det är andra faktorer som driver upp livsmedelspriserna.

– Det handlar om att det är skördar som har skadats på grund av väderrelaterade händelser och att vi har en mjölkproduktion som inte är tillräckligt stor, säger Helena Hansson till tidningen.