Smittskyddsläkare: Aldrig varit med om något liknande
Listeriautbrottet på Östermalmskrogen Coco & Carmen är ett av de största på en svensk restaurang någonsin. Det säger Livsmedelsverkets smittskyddsläkare Mats Lindblad till DN och tillägger att han aldrig tidigare har varit med om något liknande.
För att någon som inte redan har ett nedsatt immunförsvar ska insjukna krävs vanligtvis mycket höga halter listeria, förklarar Lindblad. Hittills har fler än 80 anmälningar om misstänkta sjukdomsfall kommit in.
– Det som man får tro just nu är att det kan handla om mycket höga halter i något livsmedel, kanske en särskilt elak typ eller möjligen både och.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen