Svensk julskinka kan bli svindyr trots fall i Europa

Den svenska julskinkans öde ligger delvis i händerna på produktionen i EU, rapporterar TT.

– En osäkerhet är om Tyskland och Danmark kommer att pumpa in billigt exportkött till Sverige. Eller kommer den stabila efterfrågan på svenskt kött att göra att vi bibehåller de höga priserna? säger Emma Frödå, lantbruksspecialist på Danske Bank, till TT.

Efter att Kina drabbades av svinpest 2019 dog landets efterfrågan på europeiskt fläskkött tvärt och sänkte priserna i EU.

Men i Sverige äter vi nästan allt kött vi producerar. Därför påverkas inte priserna på samma sätt här, säger Frödå till TT.

Förutom utebliven prispress i Sverige lär de dyrare priserna på energi, foder och drivmedel ge utslag på konsumentpriset, skriver TT.

Nyheten du läste här kommer från Omni Ekonomi, som är Omnis systerapp för affärsläsare. Omni Ekonomi ger Sveriges bästa bevakning av börs-, bolags- och marknadsnyheter. Omnis läsare erbjuds nu att läsa Omni Ekonomi gratis i vinter (två månader, värde 318 kronor). Erbjudandet är helt utan förpliktelser, det blir ingen automatisk förlängning och du behöver inte ange något kreditkortsnummer.

Erbjudandet gäller endast dig som inte har nyttjat prova-på-erbjudande från Omni Ekonomi tidigare.