Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem

Debatten om köttindustrin

Debatten om köttindustrin

Kritik mot plågsam koldioxidmetod vid slakt

De flesta svenska slakterier använder koldioxidbedövning när grisar slaktas, rapporterar Aftonbladet. Detta trots att gasen har kritiserats för att orsaka panik och lidande hos djuren.

15 december 2025, 08.44
Slakteri, arkivbild.

Debatten om köttindustrin

MP kräver att EU skärper reglerna för djurtransporter

De långa djurtransporterna är ett moraliskt haveri och EU:s regelverk måste göras om i grunden, skriver EU-parlamentarikern Pär Holmgren (MP) i en debattartikel i SvD.

23 maj 2021, 11.46
Pär Holmgren

Debatten om köttindustrin

Höjda köttpriser kan bli politisk fråga i Argentina

Att Argentinas konsumtion av rött kött är den lägsta sedan 1920-talet är en politisk fråga i landet, skriver Bloomberg. President Alberto Fernández administration diskuterar hur man ska kunna bidra till att sänka priset på kött på den inhemska marknaden, enligt nyhetsbyrån.

4 februari 2020, 17.07
Argentinas president Alberto Fernández.

Debatten om köttindustrin

Argentinas konsumtion av rött kött rekorddippar

Konsumtionen av rött kött i Argentina är den lägsta på ett århundrade skriver Bloomberg. Orsakerna är inte i första hand en vego- eller klimattrend utan handlar om att en ökad inflation och en stor efterfrågan på argentinskt kött utomlands bidragit till höjda priser i Argentina.

4 februari 2020, 17.07
Argentinsk asado.

Debatten om köttindustrin

Kväveskum ska göra grisar orädda inför slakt

Att låta grisar bada i kväveskum upp till trynet gör dem orädda och stressfria inför slakt. Det säger nederländske Harm Kiezebrink, boende i Torekov, som uppfunnit den nya metoden, till SR:s vetenskapsradion.

17 december 2019, 07.53

Debatten om köttindustrin

”Schyffert, håll ditt löfte och sluta att äta kött”

Alla som väntade sig ett ställningstagande av Henrik Schyffert i SVT:s program Köttets lustar är nog besvikna, skriver Camilla Björkbom, förbundsordförande i Djurens Rätt, på Aftonbladet Debatt. Hon menar att upplösningen uteblev när Schyffert i stället för att välja mellan att skjuta de två grisarna eller att bli vegetarian för resten av livet tog en mellanväg.

22 december 2017, 15.46
Henrik Schyffert.

Debatten om köttindustrin

Forskare: ”Vi kan äta lika mycket kött som i dag”

Det går att äta lika mycket kött som människor gör i dag och ändå inte överskrida klimatmålet på två grader år 2050. Det hävdar Stefan Wirsenius, docent vid Chalmers i Göteborg, skriver SVT Nyheter. Lösningen är att skippa nötkött och i stället äta fläskkött och kyckling.

22 december 2017, 08.27

Debatten om köttindustrin

Schyffert ville inte skjuta grisar – tittare rasar

Flera tittare är kritiska mot Henrik Schyfferts sista avsnitt av ”Köttets lustar”. Schyfferts son Ove ”Limpan” ställde sin far inför ultimatumet: döda två grisar han lärt känna, eller aldrig mer äta kött, varpå Schyffert valde att fortsätta äta kött men inte döda grisarna.

22 december 2017, 07.34
Schyffets son Ove till höger.

Debatten om köttindustrin

”Vi har ingen rätt att döda djur bara för att vi kan”

Människor har inte rätt att döda djur bara för att vi kan, eller för att vår nuvarande lagstiftning tillåter det, skriver Malin Gustafsson, talesperson för Djurrättsalliansen i en replik på Aftonbladet Debatt.

14 december 2017, 15.53
Grisar.

Debatten om köttindustrin

Bönder: Vi tycker också om våra djur, Schyffert

I SVT-programmet ”Köttets lustar” ska komikern Henrik Schyffert ”se köttindustrin i vitögat”. Men i programmet förvrängs perspektiven och påståenden om jordbrukets utsläpp av växthusgaser stämmer inte, skriver lantbrukarna Åsa Odell, Anette Gustawson och Titti Jöngren på Aftonbladet debatt.

14 december 2017, 13.11
Vänster: Henrik Schyffert leder SVT-programmet ”Köttets lustar”. Höger: LRF manifesterar för svensk mjölk och svenskt lantbruk, arkivbild.