Bönder: Vi tycker också om våra djur, Schyffert

I SVT-programmet ”Köttets lustar” ska komikern Henrik Schyffert ”se köttindustrin i vitögat”. Men i programmet förvrängs perspektiven och påståenden om jordbrukets utsläpp av växthusgaser stämmer inte, skriver lantbrukarna Åsa Odell, Anette Gustawson och Titti Jöngren på Aftonbladet debatt.

De vänder sig mot uppfattningen att den svenska djurhållningen bara är en klimatbov, och skriver att den tvärtom är en förutsättning för att mat alls ska kunna produceras i Sverige då enbart en liten del av landets yta kan odlas. Mest utsläpp står maten vi importerar för, tillägger de.

”Slutsatsen av det här är: ät det du vill, kött eller vegetariskt, men välj svenskt.”