Australien avfärdar WHO:s cancerlarm – ”En fars”
Australien, en av världens största exportörer av kött, tar inte så allvarligt på WHO:s larm att processat kött kan orsaka cancer. WHO har efter att ha analyserat 800 studier placerat korv, burkskinka och hamburgare i samma kategori av cancerogener som tobak, asbest och alkohol, och det avfärdar Australiens jordbruksminister Barnaby Joyce som ”en fars”.
– Att jämföra korv och cigaretter är ett uppenbart skämt, säger han.
Den australiska köttindustrins branschorganisation Meat and Livestock Australia vill samtidigt sända budskapet att ”rött kött är en viktig del i en balanserad, hälsosam diet”.
