Virtanen: ”Väljer att glänsa med min ekokyckling”

Aftonbladets Fredrik Virtanen är förvirrad. I en ledare tar han upp striden om den ekologiska maten. Fyra SLU-forskare varnade för att ”hundra procent ekologisk odling skulle vara en katastrof”. De fick svar av en docent, som menade att det pågår en ”hätsk kampanj mot det ekologiska jordbruket”.
”Så nu står jag här vid grönsaksdisken på Coop och vill bli en bättre människa. Miljön är den viktigaste av alla frågor. Men vem ska jag tro på”, undrar Virtanen.
Han väljer att lita på fåfängan och magkänslan (”trots att den är väldokumenterat värdelös”).
”Jag väljer ekoäpplen, ekomjöl, ekokyckling och glänser inför de andra kunderna som tänker 'åh där går en fin miljömedveten modern människa'”