Rabarbern inte boven i dramat på smittade krogen
Rädisor, currysås, rabarber, vaniljglass och granskott. Det är några av de ingredienser eller rätter som frias från misstankar om att ha orsakat listeriautbrottet bland gäster på resturang Coco & Carmen i Stockholm, rapporterar Aftonbladet.
Ett 50-tal ingredienser, maträtter och ytor har testats och omkring hälften, däribland de ovan nämnda, har kunnat avskrivas i jakten på smittan, enligt preliminära provsvar.
Att listeria hittats på restaurangen har däremot kunnat slås fast, meddelade Miljöförvaltningen i Stockholms stad på måndagen. Man kommer dock inte att gå ut med vilka livsmedel som listeria hittats i förrän de slutliga provsvaren är klara.
Alla patienter utskrivna efter listeriautbrottet i Stockholm
Totalt är det 13 personer som hittills bekräftats smittade av listeria efter besök på Coco & Carmen, uppger region Stockholm på måndagen.
Över 150 personer har haft symtom och uppsökt sjukhus i regionen.
I nuläget vårdas ingen patient med anledning av utbrottet på något sjukhus, ingen har heller behövt intensivvård.
Källa: TT.
