Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Till höger Erik Sturegård, tillförordnad statsepidemiolog. Till vänster dörren till restaurang Coco & Carmen på Östermalm i Stockholm.
Till höger Erik Sturegård, tillförordnad statsepidemiolog. Till vänster dörren till restaurang Coco & Carmen på Östermalm i Stockholm. (TT/Lena Katarina Johansson)
Listeriautbrottet på Coco & Carmen

Folkhälsomyndigheten kopplas in: ”Lite rädda”

Av Tor Gasslander
Publicerad: 3 okt. 2025
ANNONS

Folkhälsomyndigheten har kopplats in efter listeriautbrottet på lyxkrogen Coco & Carmen i Stockholm, rapporterar TT.

Över 400 personer i en rad regioner kan ha smittats av utbrottet, och myndighetens roll blir bland annat att samordna de olika regionala insatserna efter utbrottet. Utöver det vill man också försöka ta reda på varför så många blev så sjuka, så fort.

– Där är vi lite rädda, för i övrigt är det vanliga med listeria att de flesta människor blir ganska lindrigt sjuka, säger tillförordnade statsepidemiologen Erik Sturegård till tidningen.

ANNONS
Statsepidemiologen: För tidigt att säga vad det beror på
www.dagensmedicin.se
Personer i alla åldrar har drabbats
Aftonbladet
Livsmedelsverkets information om listeria
www.livsmedelsverket.se
Annons
Höstlov hos Elite Hotels— upp till 25% rabatt på två nätter, frukost ingår
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
Listeriautbrottet på Coco & CarmenStockholmStockholms länMat & dryckCoco & CarmenFolkhälsomyndigheten

Utredningen om utbrottet av listeria läggs ner

Ursprungskällan till listeriautbrottet på lyxkrogen Coco & Carmen i Stockholm kommer aldrig att kunna fastslås, och utredningen läggs därför ner. Det säger Kajsa Eriksson, chef för Miljöförvaltningen på Stockholms stad, till P4 Stockholm.

21 november 2025, 16.17
Arkivbild från 2019.

Restaurangens tryffel innehöll listeria – pekas ut som möjlig smittkälla

Prover från lyxkrogen Coco & Carmen visar att den tryffel som användes i maten innehöll höga halter av listeria. Det skriver miljöförvaltningen i Stockholms stad i ett mejl, rapporterar DN.

16 oktober 2025, 15.41
Exteriör på restaurangen Coco & Carmen, vars fasad håller på att renoveras, på Östermalm i Stockholm.

Första lunchen serverad – gästen Emmeli inte orolig

Stockholmskrogen Coco & Carmen har öppnat igen efter listeriautbrottet. Vid 14 på lördagen var det dags och Emmeli, en av gästerna, var inte särskilt orolig för att bli sjuk.

11 oktober 2025, 16.51
Arkivbild.

Nyöppning nära: ”Slängt varenda jävla livsmedel”

Stockholmskrogen Coco & Carmen öppnar igen på lördagen efter att ha hållit stängt sedan listeriautbrottet blev känt förra veckan, skriver Svenska Dagbladet. Delägaren Joakim Almquist säger att han ”slängt precis varenda jävla livsmedel” som funnits på restaurangen.

10 oktober 2025, 18.40
Arkivbild från 2019.