Branschförbundet dömer ut förslaget: ”Går för långt”
Branschorganisationen Visita tycker att förslaget om obligatorisk information om köttets ursprung på restauranger är att gå för långt, rapporterar TT. Jonas Partheen, presschef på Visita, tycker att nuvarande riktlinjer räcker.
– Restaurangen ska kunna svara om ursprung för fågel, fisk eller olika typer av kött om gästen frågar och man kan givetvis skriva ut det innan, säger han till TT och menar att ett krav är onödigt.
Läs också
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
