Gäster köar i tre timmar: ”Tacos är en religion här”
Köerna ringlar långa utanför El Califa de León i Mexico City sedan tacoståndet belönats med en stjärna i Guide Michelin. Enligt New York Times behöver den som för ett par veckor sedan köade i en kvart nu köa i tre timmar.
58-årige Mauricio Alva bestämde sig för att bege sig dit när utmärkelsen delades ut.
– Smakerna är komplexa, antingen gillar du det eller inte.
Rodolfo Valentino som jobbar i närheten har sett hur människor flockats till området. Utmärkelsen är viktig, säger 31-åringen.
– I Mexico City, och jag vågar säga i hela landet, är tacos en religion.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
