Pauline Stenwall till höger. (TT / Privat)

Mjölkbonde: Kött bör ses som en lyxvara

Svenskar bör äta mindre och närproducerat kött, skriver mjölkbonden Pauline Stenwall i ett debattinlägg på Expressen. Efterfrågan på kött är stor och de svenska bönderna kommer aldrig kunna möta den. Men i stället för att handla utländskt kött borde man trappa ner på sin konsumtion, skriver Stenwall.

”Kött bör ses som den lyxvara det är. Man måste inte ha skinka på mackan, äta en köttbit till lunch och sen en biff till middag.”

Hon påpekar även att djurskyddslagarna i Sverige är strikta och att det också är ett skäl till att stödja den svenska produktionen.

”Köper du kött – köp då bra kött vad du än gör. Och snälla, kom inte och säg att jag misshandlar mina djur!”, avslutar hon.

Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen