Studie: 6 400 svenska liv kan räddas med bättre kost
6 400 liv skulle kunna räddas årligen i Sverige om fler börjar äta rätt, rapporterar SVT Nyheter. Särskilt män bör styra upp kostvanorna, eftersom de äter mindre frukt och grönt än kvinnor. Det visar en ny studie från Livsmedelsverket och Lunds universitet.
Irene Mattisson, nutritionist på Livsmedelsverket, menar att det krävs skatter och subventioner så att frukt och grönt blir billigare och onyttig mat dyrare.
– Politikerna måste vakna, säger hon.
Studien är den första i sitt slag som har gjorts i Sverige.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen