Toppnyheter Senaste nytt

Mat & dryck | Resa

Här serveras världens dyraste kopp te

Det vita teet Ceylon Golden Tips är oerhört sällsynt. Producenten PMD Tea har bara en enda burk på marknaden och den är inlåst i ett kassaskåp på lyxhotellet Rubens mittemot Buckingham Palace i London. Beställer du en kopp låser du själv upp skåpet. Sedan kommer en servitör med vita handskar och väger upp exakt tre gram på guldvåg. Priset? 6 200 kronor, skriver australiska News.

För 6 200 kronor får du dricka rekorddyrt te med utsikt över Buckingham Palace.

Därför lämnar toppkockarna tillbaka sina stjärnor

Att få en Michelinstjärna har länge varit den ultimata belöningen, men på sistone har flera toppnamn i den kulinariska världen bett om att få lämna tillbaka sina stjärnor. Det verkar inte bättre än att den prestigefyllda matbibeln håller på att förlora sin glans, skriver CNN.

Stor koncentration råder i köket på den trestjärnig Michelinkrogen French Laundry i Yountville utanför San Francisco.

Tokyos demenskrog: ”Var tredje beställning blir fel”

Tokyo har fått en restaurang där hela personalstyrkan lider av demens, skriver Lonely Planet.

Restaurant of Mistaken Orders har ett alldeles eget koncept.

Här är staden med flest Michelinstjärnor 2020

För trettonde året i rad har Tokyo flest Michelinstjärnor i världen. I 2020 års upplaga av Guide Michelin får den japanska huvudstaden hela 226 stjärnor, skriver Japan Times.

Inför 2020 har Tokyo 167 krogar med en stjärna, 48 krogar med två stjärnor och elva krogar med tre stjärnor.

Praktikertjänst • ANNONS

De vill skapa rörelseglädje hos barn i utsatta områden

Allt fler barn rör på sig för lite. Ohälsan ökar samtidigt som fler dras in i kriminalitet. Praktikertjänst Rehab Flemingsberg har gett barn och unga möjlighet att träna även under sommarlovet. En insats för framtiden.

Klara Selander och Tobias Lindman är fysioterapeuter på Praktikertjänst Rehab Flemingsberg.

Avgjort: Här är Sveriges bästa affärskrog

Nyöppnade Symbios på Södermalm i Stockholm har fått det prestigefyllda priset Årets Affärskrog som delas ut av DI Weekend.

Symbios drivs av huvudägaren Jesper Kvarnefält tillsammans med köksmästarna Simon Eriksson och Henrik Wittgren.

Sydkoreansk kock stämmer Michelinguiden

Den sydkoreanska kocken Eo Yun-gwon har stämt Michelinguiden. Anledningen: Han vill inte under några omständigheter ha en stjärna i den hyllade matbibeln, skriver Business Insider.

Den sydkoreanska kocken Eo Yun-gwon kallar uttagningen till Michelinguiden för ”det grymmaste testet i världen".

Så blir Nutellas första hotell – öppnar i januari

Älskar du Nutella? Då är det dags att packa väskorna och sticka till Napa Valley i Kalifornien. Där öppnar nämligen ett popup-hotell som är helt tillägnat den italienska chokladkrämen, skriver Forbes.

I januari får Napa Valley ett nytt popup-hotell för chokladälskare.

Krogen gör succé med sin macka – för 1 800 kronor

En macka – för 1800 kronor? Japp. Restaurangen Wagyumafia i Tokyo gör succé med sin svindyra ”steak sandwich” som är fylld av kobekött, skriver CNN.

Krogen Wagyumafia i Tokyo gör succé med sin macka – för 1 800 kronor.

Gammalt tempel utses till världens bästa restaurang

TRB Hutong i Peking är världens bästa restaurang. I alla fall om man ska tro världens största resesajt Tripadvisor, skriver Forbes.

TRB Hutong är världens bästa restaurang, enligt resesajten Tripadvisors användare.

Middag i Vietnams ormby – smakar allt annat än pyton

Trött på köttbullar? Prova skallerorm. I ”ormbyn” Le Mat i Hanoi smakar de slingrande reptilerna allt annat än pyton, skriver CNN.

Äta orm? Ja – i Le Mat.

Årets mest eftertraktade julbord – i filmstudion

För fjärde året i rad kan du äta julbord i Harry Potter-lokalerna på Hogwarts. 9–11 december anordnas en middag och bal som blir en direkt kopia av av julfirandet i filmen, tipsar brittiska Metro.

Den 9–11 december kan du äta julbord i Harry Potter-lokalerna på Hogwarts. Då anordnas en middag och bal som blir en direkt kopia av av julfirandet i filmen, tipsar brittiska Metro.

Island får ny bar – långt ute på glaciären

I veckan öppnar en pop up-bar på Islands näst största glaciär Langjökull, skriver brittiska Metro.

I veckan får Island en pop up-bar på toppen av glaciären Langjökull.

500 experter eniga: Här är världens bästa bar 2019

Världens bästa bar ligger i New York. Dante i Greenwich Village står helt utan konkurrens när det gäller att skaka fram mästerliga cocktails. Åtminstone enligt de 500 drinkexperter som har satt ihop den prestigefyllda listan ”World’s 50 Best Bars”, cocktailvärldens motsvarighet till Guide Michelin.

Världens bästa bar är korad: Dante på Manhattan.

Här öppnar USA:s första marijuanarestaurang

Den 1 oktober öppnar USA:s första lagliga cannabiskrog i Los Angeles. På Lowell Farms kan du promenera rakt in, beställa mat, köpa gräs och röka det – utan att du begår ett brott, skriver magasinet Res.

Lowell Farms är den första krog som fått tillstånd att servera cannabis i USA.

Ostron på menyn när Danmark får ny matfestival

Vill du plocka ostron direkt från stranden eller bara sitta och slurpa i dig flera dussin stora, köttiga ostron med nötig sälta mitt i Vadehavets vackra nationalpark? Ta chansen. Den 12-14 oktober är det nämligen dags för Danmarks nya matfestival, Ostronfestivalen, på den vindpinade strandön Rømø, drygt 3,5 timmars bilresa väster om Köpenhamn, tipsar resemagasinet Vagabond.

På Danmarks nya matfestival kan du plocka ostron direkt från stranden.

Skippa Frankrike – och dra till Sveriges Provence

Chardonnay och merlot – i Sverige? Ja, visst. Man behöver inte resa till Italien eller Frankrike för att besöka vingårdar. Det finns fler nästan 200 vinodlare på hemmaplan, skriver Aftonbladet.

Att besöka svenska vingårdar har blivit en ny trend, men Carl-Magnus och Marie-Louise Hedin på Villa Mathilda på Kullahalvön har odlat vin ända sedan 2006.