LCHF

En av tre svenskar följer en diet – LCHF i topp

LCHF är den populäraste dieten enligt en undersökning som Inizio har gjort på uppdrag av SvD. Enligt undersökningen följer var tredje svensk en diet eller en specifik kosthållning. På andra plats placerar sig 5:2-dieten, följt av laktosfri kost. Dieter lockar fler kvinnor än män, även om det finns tecken på att det kan komma att ändras. Även utbildningsnivån verkar spela roll.

2 januari 2017, 23:05

Opinion

Ledare: LCHF-rörelsen måste göra något åt sin svans

När en doktorand i Västerås skulle lägga fram sin avhandling, där hon bland annat undersökt effekten av att äta mycket fett som barn, tvingades högskolan kalla in vakter. ”Att LCHF-mobben hotar, hatar och sprider uppgifter om meningsmotståndare på nätet vet alla som skrivit om dem”, skriver Aftonbladets ledarskribent Anders Lindberg. Kärnan i LCHF, skriver Lindberg, är att man ska äta kött och mat med högt innehåll av fett och undvika kolhydrater. Den senaste kontroversen, fortsätter han, ”handlar om att folk tydligen börjat ge barn med diabetes samma diet i tron att minskat intag av socker minskar behovet av insulin”. Det har inte bekräftats vetenskapligt och riskerar att skada barnet. ”Folk får rimligen äta vad de vill men att riskera barns hälsa med extrema dieter är aldrig acceptabelt. Och LCHF-rörelsens ledare måste göra något åt sin svans innan något allvarligt inträffar.”

Inrikes

La fram studie om LCHF – forskare fick ha väktare

Att forska om LCHF-dieten är inte helt oproblematiskt. När en doktorsavhandling nyligen presenterades i Västerås fanns väktare på plats, eftersom flera hätska kommentarer hade presenterats på nätet och i mejl, rapporterar Sveriges Radio Ekot. – Jag var djävulens advokat och jag var köpt av sockerindustrin och av KI och våra resultat var falska. En massa kommentarer som var tagna ur luften kändes det som, säger doktoranden Lisa Söderström till Ekot. Hon berättar om beslutet att ha säkerhetspersonal på plats under disputationen. – På internet hade folk skrivit att disputationen äger rum den här tiden på den här platsen och det vore bra om folk kom dit och opponerade sig och kunde sätta mig tillrätta, säger Söderström. Hon tror att anledning bakom den upprörda stämningen är en delstudie i avhandlingen som visade att ett högt energiintag av fett kan leda till risk för undernäring i framtiden.

Omni • ANNONS

Omni Ekonomi söker vassa redaktörer till i sommar

Många företag går på sparlåga under semestrarna, men absolut inte Omni Ekonomi. Därför söker vi nu ekonomiredaktörer som förstärker redaktionen under sommaren.

Växande diabetesproblematiken

Läkare varnar: Ge inte barn med diabetes LCHF-diet

Den så kallade LCHF-dieten som innebär att man äter mycket fett och lite kolhydrater kan vara mycket farlig för barn med diabetes typ 1, rapporterar Sveriges Radios Ekot. Överläkare Gun Forsander vid Astrid Lindgrens barnsjukhus varnar för felaktig information kring barn med denna typ av diabetes, som sprids på flera sajter på nätet. – Helt vetenskapligt felaktiga påståenden och rent livsfarliga råd. Exempelvis så kan någon framföra att barn med typ 1-diabetes överhuvudtaget inte behöver insulin och det är ett råd som leder till döden för barnet om man följer det, säger hon. Ekot berättar om ett fall där en åttaårig pojke kommer till sjukhuset. Han kräks och har låga blodvärden, men trots att läkaren råder familjen att avbryta en strikt LCHF-diet, vill föräldrarna inte lyssna. Gun Forsander säger att hon träffat flera föräldrar med den inställningen. – Ja, jag har mött flera sådana familjer och jag tror också att det finns ytterligare sådana familjer där vi inte riktigt har förstått att barnen har fått LCHF-kost.

6 april 2016, 07:42

Inrikes

Glöm 5:2 och LCHF – så här ska du äta

Livsmedelsverket har uppdaterat sina kostråd, ”De nordiska näringsrekommendationerna”. Men det är inga större nyheter sen sist. Om man vill minska risken för hjärt- och kärlsjukdom, cancer, övervikt och typ 2-diabetes ska man äta mer grönsaker, frukt och bär, fisk, oljor och fullkorn. Saker som man ska undvika eller äta mindre av är läsk, godis, vitt mjöl, rött kött, chark och smör.

Pridefestivalerna 2013

Ledarsvepet: om LCHF-dieter och religion i skolan

Dagens Nyheter tar upp undslippandet av skoldansen för laestadianerna i Pajala och skriver att ”när en fråga är oumbärlig för individen och oviktig för skolan och samhället bör det gå att släppa på paragrafrytteriet”. Sydsvenskan har hakat på saken och är likaledes för att flickorna slipper dansen om det är emot deras trosuppfattning. Expressen kommenterar hetsen kring fettdieterna och som läkare igår sa orsakade hjärtinfarkter; grädde är inte nyttigt – det är bara att inse.

2 augusti 2013, 09:33

Inrikes

”Kostdoktorn” slår tillbaka mot fettlarmet

Flera professorer varnar i dag för LCHF på DN Debatt och menar att hjärt- och kärlsjukdomar ökat bland vissa grupper i Sverige på grund av dieten. Men de har tolkat statistiken helt fel, enligt Andreas Eenfeldt som driver den populära bloggen Kostdoktorn.se och har skrivit boken Matrevolutionen.

1 augusti 2013, 16:26

SEB • ANNONS

90-talist? Så kan du få 4 000 kr mer i pension

Jobba på till 70 eller vara fri att resa, skapa och umgås med dem du älskar? Du kan själv styra över hur det blir – och det är dessutom enkelt att ta kontrollen.

Inrikes

Läkare: Fettdieterna orsakar stroke

De populära fettdieterna kan orsaka stroke, och de innebär ett direkt hot mot folkhälsan, skriver flera läkare på DN Debatt. De ser ett samband mellan ökningen av hjärtsjukdomar hos unga människor och att fler äter LCHF, det vill säga lite kolhydrater men mycket fett. En sådan diet ”kan ge höga blodfetter som skadar blodkärlen och ökar risken för blodproppar”.

1 augusti 2013, 13:43