Prisuppgången på mat dämpas – men kaffet rusarUppgången i matpriserna dämpas, rapporterar TT. I april ökade priserna med 0,4 procent jämfört med månaden innan, vilket främst beror på uppgångar på kaffe och nötkött. 5 maj, 06:43
Midsommarbordet historiskt dyrt – 31 procent på fem årDet blir ett historiskt dyrt midsommarbord i år, enligt Stockholms handelskammare, skriver Aftonbladet. 20 juni 2024, 12:08
Trenden är sann – pasta och ris nyttigare som resterDen senaste trenden inom sociala medier verkar faktiskt stämma – det är mer hälsosamt att äta pasta och ris efter att maten tillagats och sedan kylts ner. Omni Mer
Bondekollektivets protest: Vi vrider tillbaka klockanDen franska intresseorganisationen Nourrir är starkt kritisk till den franska regeringens uppmaning till lantbruket om att börja producera billigare mat, uppger AFP.14 september 2023, 17:57
Frankrike skrotar vision om hållbar mat: Väljer lågpris före djurskydd Frankrike uppmanar landets lantbrukare att börja producera billigare mat, på bekostnad av hållbarhet och omtanke om djuren, skriver AFP.14 september 2023, 17:57
Omni förklarar •Därför kan bara Erdogan rädda spannmålsavtalet32 miljoner ton spannmål har förts ut ur Ukraina under ramen för det spannmålsavtal som slöts i augusti förra året.Omni Mer
Sörmländsk ost skyddas i EUDen svenska osten Sörmlands ädel förs upp på EU-kommissionens lista över produkter med geografiskt ursprungsskydd, IGP.15 mars 2023, 14:01
Matpriserna fortsätter att stiga: ”Ingen hejd på det”I januari steg matpriserna i högre takt än före årsskiftet, rapporterar TT. 6 februari 2023, 07:01
Efter prisrallyt – kaffe blir billigare i stora matbutikerNu skymtas en av de första ljusglimtarna i inflationsmörkret. Kaffe sjunker i pris i de flesta stora matbutiker, och det gäller de flesta stora kaffemärkena. Det skriver TT som refererar till en undersökning från Matpriskollen. Prissänkningarna ligger på omkring 10 kronor per kilo. 2 februari 2023, 07:32
Bok varnar för matkollaps – lyfter bakterier som lösningVärldens matproduktion är nära gränsen till kollaps. Det är utgångspunkten i den brittiska författaren och The Guardian-journalisten George Monbiots nya bok ”Regenesis”. 26 november 2022, 13:46
Uber Eats börjar med robotleveranser i USAUbers matleveransverksamhet Uber Eats kommer att börja leverera mat och matvaror till kunder i Kalifornien och Texas med hjälp av robotar. Det rapporterar Techchrunch. 9 september 2022, 06:40
Brist på senap får oanade konsekvenser i FrankrikeKlimatförändringar i Kanada, corona-pandemin och Ukrainakriget får det franska blodet att koka.Omni Mer
Nestlé plockar bort Kitkat och Nesquik från RysslandMatjätten Nestlé plockar bort vissa produkter från hyllorna i Ryssland, bland annat chokladen Kitkat och flingorna Nesquik. Det skriver Bloomberg som tidigare rapporterade om att livsmedelsbolaget var kvar i landet för allas ”rätt till mat”. 23 mars 2022, 13:25
Lila supertomater – snart på var mans tallrik?Inom de kommande två månaderna kan en lilafärgad tomat bli godkänd för konsumtion i USA, i ett beslut som kan komma att förändra synen på genetiskt modifierade livsmedel, skriver Fast Company. Omni Mer
Ansjovisbristen blossar upp igen – örebroare hamstrarDen klassiska julrätten Janssons frestelse kommer kanske att lysa med sin frånvaro på julborden i år. Det råder nämligen brist på ansjovis, rapporterar Aftonbladet. 11 december 2021, 18:00
”Den mest sympatiska människan vi har” Vänlig och sympatisk är ord som recensenterna förknippar Tareq Taylor med efter att ha lyssnat på hans sommarprat. 3 juli 2021, 14:09