Midsommarbordet historiskt dyrt – 31 procent på fem årDet blir ett historiskt dyrt midsommarbord i år, enligt Stockholms handelskammare, skriver Aftonbladet. 20 juni 2024, 12:08
Trenden är sann – pasta och ris nyttigare som resterDen senaste trenden inom sociala medier verkar faktiskt stämma – det är mer hälsosamt att äta pasta och ris efter att maten tillagats och sedan kylts ner. Omni Mer
”Därför kan låg värdering ge hög avkastning”När marknaden rusar är det lätt att dras med i trender, men långsiktig avkastning kräver ett annat perspektiv. Det skriver Lannebos förvaltare Robin Nestor i en krönika om investeringsfilosofin bakom fonden Lannebo Sverige.
Bondekollektivets protest: Vi vrider tillbaka klockanDen franska intresseorganisationen Nourrir är starkt kritisk till den franska regeringens uppmaning till lantbruket om att börja producera billigare mat, uppger AFP.14 september 2023, 17:57
Frankrike skrotar vision om hållbar mat: Väljer lågpris före djurskydd Frankrike uppmanar landets lantbrukare att börja producera billigare mat, på bekostnad av hållbarhet och omtanke om djuren, skriver AFP.14 september 2023, 17:57
Omni förklarar •Därför kan bara Erdogan rädda spannmålsavtalet32 miljoner ton spannmål har förts ut ur Ukraina under ramen för det spannmålsavtal som slöts i augusti förra året.Omni Mer
Sörmländsk ost skyddas i EUDen svenska osten Sörmlands ädel förs upp på EU-kommissionens lista över produkter med geografiskt ursprungsskydd, IGP.15 mars 2023, 14:01
Drömmer du om eget? Så gör du steg för stegFunderar du på att starta eget företag? Det är inte alla som vet att det går snabbare – och är smidigare att komma i gång med ett lagerbolag.
Matpriserna fortsätter att stiga: ”Ingen hejd på det”I januari steg matpriserna i högre takt än före årsskiftet, rapporterar TT. 6 februari 2023, 07:01
Efter prisrallyt – kaffe blir billigare i stora matbutikerNu skymtas en av de första ljusglimtarna i inflationsmörkret. Kaffe sjunker i pris i de flesta stora matbutiker, och det gäller de flesta stora kaffemärkena. Det skriver TT som refererar till en undersökning från Matpriskollen. Prissänkningarna ligger på omkring 10 kronor per kilo. 2 februari 2023, 07:32
Bok varnar för matkollaps – lyfter bakterier som lösningVärldens matproduktion är nära gränsen till kollaps. Det är utgångspunkten i den brittiska författaren och The Guardian-journalisten George Monbiots nya bok ”Regenesis”. 26 november 2022, 13:46
Uber Eats börjar med robotleveranser i USAUbers matleveransverksamhet Uber Eats kommer att börja leverera mat och matvaror till kunder i Kalifornien och Texas med hjälp av robotar. Det rapporterar Techchrunch. 9 september 2022, 06:40
Svensk startup kämpar mot antiresistenta bakterierAntibiotikaresistenta bakterier är ett växande globalt problem. Med nuvarande utveckling varnar WHO för att läkemedelsresistenta infektioner år 2050 kan döda fler människor än cancer. Men forskningen har inte gett upp kampen.
Brist på senap får oanade konsekvenser i FrankrikeKlimatförändringar i Kanada, corona-pandemin och Ukrainakriget får det franska blodet att koka.Omni Mer
Nestlé plockar bort Kitkat och Nesquik från RysslandMatjätten Nestlé plockar bort vissa produkter från hyllorna i Ryssland, bland annat chokladen Kitkat och flingorna Nesquik. Det skriver Bloomberg som tidigare rapporterade om att livsmedelsbolaget var kvar i landet för allas ”rätt till mat”. 23 mars 2022, 13:25
Lila supertomater – snart på var mans tallrik?Inom de kommande två månaderna kan en lilafärgad tomat bli godkänd för konsumtion i USA, i ett beslut som kan komma att förändra synen på genetiskt modifierade livsmedel, skriver Fast Company. Omni Mer
Ansjovisbristen blossar upp igen – örebroare hamstrarDen klassiska julrätten Janssons frestelse kommer kanske att lysa med sin frånvaro på julborden i år. Det råder nämligen brist på ansjovis, rapporterar Aftonbladet. 11 december 2021, 18:00
Svensk teknik kan göra sjukvården mer effektivAtt hitta bolag med teknik som hjälper patienter och har potential att effektivisera sjukvården. Det är strategin för fonden Öhman Hälsa & Ny teknik. – Vi tror att teknik i hälsovården blir allt viktigare i framtiden, säger förvaltaren Viktor Elmsjö på Lannebo.
”Den mest sympatiska människan vi har” Vänlig och sympatisk är ord som recensenterna förknippar Tareq Taylor med efter att ha lyssnat på hans sommarprat.
Stor äggbrist i Sverige – en femtedel har slagits utOmkring 20 procent av den svenska äggproduktionen har tillfälligt slagits ut av fågelinfluensan. Det säger Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare vid Svenska ägg, till TT.