Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
(Bendiksby, Terje / TT NYHETSBYRÅN)
Kycklingbakterierna

”Vi är inte försökskaniner för kycklingindustrin”

Av Lubna El-Shanti
Publicerad: 31 maj 2017
ANNONS

Myndigheterna borde ta ett större ansvar och agera mot kycklingsmittan och tarmbakterien campylobacter, säger smittskyddsläkaren Eva Lindhusen Lindhé till Sveriges Radio P4 Väst.

– Det är skandal. Svenska folket ska inte vara försökskaniner för kycklingindustrin, säger hon till kanalen.

Enligt Folkhälsomyndigheten har antalet som insjuknar av bakterierna från färsk svensk kyckling fördubblats. I fjol sökte 7 000 bakteriedrabbade svenskar vård.

ANNONS
Läkare skärper tonläget kring kycklingsmitta
Sveriges Radio
Smittskyddsläkaren: Färsk kyckling är ingen bra föda just nu
Sveriges Television
Sedan juni 2016 har 100-300 personer i veckan rapporterats smittade med campylobacter
bakgrund · www.folkhalsomyndigheten.se
Campylobacterinfektion
bakgrund · www.folkhalsomyndigheten.se
Annons
Planerar ni höstlov på hotell? Elite Hotels ger upp till 25% rabatt på två nätter, frukost ingår
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
KycklingbakteriernaFolkhälsomyndighetenMat & dryckLivsmedelHälsa

Fortfarande ovanligt många sjuka av kyckling

Antalet svenskar som har smittats av campylobakter fortsätter att ligga på en onormalt hög nivå. Det skriver Jordbruksverket och Folkhälsomyndigheten i ett gemensamt pressmeddelande.

19 juni 2017, 11.11

Läkare: Förbjud smittad kyckling med lagen

Det borde vara förbjudet att sälja kyckling eller annan mat som riskerar att göra människor sjuka. Det tycker smittskyddsläkaren Signar Mäkitalo som varnar för campylobacter i svensk färsk kyckling. Utbrottet av campylobacter i svensk färsk kyckling fortsätter. Allra värst är kyckling från storproducenten Kronfågel, där en majoritet av Livsmedelsverkets prover visade på smitta.

23 maj 2017, 06.37
Kyckling.

Många insjuknar av färsk kyckling: ”Inte säkert”

Antalet personer som blir sjuka av färsk kyckling är fortsatt hög. Det visar Folkhälsomyndighetens statistik.

11 maj 2017, 07.24