C-politiker: ”Kött är inget hot för klimatet”
Kött är inte farligt för klimatet. Det skriver flera företrädare för Centerpartiet i Västra Götaland på Expressens debattsida. I stället bör man satsa på att minska konsumtionen av socker och alkohol, som är farligt för hälsan menar de.
De hävdar att korna är en förutsättning för en positiv utveckling och att de inte kan ersättas av baljväxter. ”Det finns inga vetenskapliga bevis för att kornas insatser i landskapet kan bytas ut mot andra, för klimatet, bättre processer”, menar de. Dessutom innehåller kött de ”proteiner som människan använt som livsmedel sedan urminnes tider”.
Genom att reducera köttproduktionen riskerar jordbruk att växa igen och jordbrukare få lägre inkomster, skriver debattörerna. De verkliga hoten för miljön är utsläpp av olja och kol, samt kväveutsläpp från trafiken – inte kött, slår de fast.
Om debattörerna
Gunilla Druve Jansson (C), Ordförande Centerpartiet Västra Götaland
Kristina Jonäng (C), Regionråd i VGR
Emmyly Bönfors (C), Ordförande Centerpartiet Göteborg
Kent Folkesson (C), Ordförande Centerpartiet Skaraborg
Roland Karlsson (C), Ordförande Centerpartiet Sjuhärad
Fredrik Christensson (C), Ordförande Centerpartiet Fyrbodal
Annika Qarlsson (C), Ordförande Centerpartiet VG Västra