Maten vi äter tappar näring med mer koldioxid i luften
Ökade koldioxidhalter har förändrat hur våra grödor växer, vilket leder till att de blir mindre näringsrika och innehåller mer socker. En studie visar att viktiga grödor som vete, ris och bönor innehåller allt färre vitaminer och mineraler, rapporterar The Washington Post. I genomsnitt fann forskarna att näringsämnena redan har minskat med i genomsnitt 3,2 procent för alla växter sedan slutet av 1980-talet
